A Bunge anuncia a abertura de seu Creative Studio em São Paulo, um ambiente dinâmico de workshops que permite a cocriação de produtos alimentícios que visam atender às novas demandas sensoriais e nutricionais do consumidor. O desenho do novo espaço facilita a colaboração e oferece um ambiente propício à inovação junto aos clientes da empresa, que participarão em todo o processo para que o produto se adeque perfeitamente ao seu modelo de produção.
O estúdio terá foco no desenvolvimento de novas tecnologias e no avanço da pesquisa científica para produtos mais saudáveis e voltados para a chamada categoria de indulgentes – itens que tornam a experiência de comer prazerosa, como doces, chocolates e produtos gourmet. Os equipamentos disponíveis no estúdio permitem testar e simular diferentes aplicações para muitos dos produtos Bunge – farinhas, óleos e gorduras. O novo Creative Studio está localizado na sede corporativa da Bunge em São Paulo.
“A Bunge já oferece esse tipo de serviço para clientes industriais em cinco outras unidades na Ásia, Europa e América do Norte e queríamos trazer o mesmo conceito para cá, com o mesmo padrão de excelência. Além disso, o novo Creative Studio se une a uma rede global formada por mais 10 centros de P&D, o que facilitará o desenvolvimento de itens”, explica Lucélia Vieira, Gerente de Marketing da Bunge para Trigo, Óleos e gorduras B2B. “É estratégico que o espaço esteja localizado no mesmo local da nossa matriz em São Paulo, o que nos permite estar mais diretamente conectados com o negócio”, acrescenta.
O Creative Studio dividirá o mesmo andar com a Academia Bunge, que também está se mudando para o escritório da empresa em São Paulo. Com sete unidades espalhadas pelo mundo, quatro delas localizadas no Brasil (além de São Paulo, a estrutura está ainda presente em Minas Gerais, Pernambuco e Rio de Janeiro), a Academia Bunge é um centro aperfeiçoamento técnico que conta com profissionais altamente especializados em panificação, confeitaria, culinária e indústria para oferecer cursos e prestar serviços e consultorias aos clientes Bunge do mercado de foodservice. Atuando fisicamente próximo ao novo Creative Studio, a Bunge unifica seus centros de expertise para foodservice e clientes industriais em um mesmo espaço, oferecendo mais agilidade, conexão e geração de valor.