As dinâmicas econômica, tecnológica e de tendências do consumidor são as que mudam muito rápido e ditam o futuro em todos os setores do mercado. Com o foodservice não é diferente. Por isso, cresce o movimento de empresas que se reinventam, trazendo novas soluções em produtos e serviços, que estejam … Saiba mais
Por Marcus Varandas Filho Segundo um levantamento do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), no Brasil são mais de 886 mil negócios de alimentação de pequeno porte. E de acordo com dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (ABRASEL), a cada 100 novos empreendimentos de … Saiba mais
Obter empréstimos mais baratos para financiar a expansão de suas franquias. Esse objetivo leva grandes grupos de franqueadores a fechar parcerias com a Kavod Lending – fintech de financiamento coletivo (crowdfunding). A primeira operação da Kavod em parceria com o grupo TrendFoods, dono das marcas China In Box e Gendai, … Saiba mais
De olho em um mercado que cresce rapidamente e exibe maturidade a Bossa Nova acaba de aportar R$ 350 mil na Delivery2me uma plataforma que chegou agitando o mercado de alimentação com uma inovadora proposta de entregar um serviço personalizado e econômico aos empreendedores do ramo gastronômico. A comodidade que … Saiba mais
Uma aptidão do empreendedor brasileiro é a reinvenção. O nosso empresário foi obrigado a desenvolver características como reação rápida diante das situações adversas, flexibilidade e jogo de cintura. Afinal, para fazer negócio no Brasil é preciso se reinventar a cada crise, a fim de minimizar os impactos da instabilidade política … Saiba mais
Formada em Psicologia, Renata Ambrosini chega ao iFood, maior foodtech da América Latina, para assumir o desafio de atrair os melhores talentos para Tecnologia. A área deve dobrar de tamanho neste ano. Com experiência de 10 anos no setor, ela teve passagem por consultorias especializadas como Hays, Talenses e foi … Saiba mais
A NCR Corporation, líder global em soluções omnichannel, permanece como o principal fornecedor de software para ponto de venda (PDV) para o mercado de varejo e hospitality, conforme estudo publicado pela RBR, empresa de consultoria e pesquisas estratégicas. A pesquisa “Global POS Software 2017” da RBR, é um estudo internacional … Saiba mais
O iFood apresenta um novo recurso para tornar a experiência de comprar pizza, prato mais pedido do delivery online, ainda mais fácil: o iFood Guru Beta. Essa é uma forma prática e rápida de fazer o pedido, via Messenger do Facebook. Uma das mais inovadoras foodtechs do mundo, a empresa … Saiba mais
Muitas fazem por obrigação, mas poucas fazem por convicção. Empresas que convidam clientes para conhecerem seus processos são fato raro na cultura corporativa. E por que uma empresa líder faz tanta questão que seus consumidores conheçam, literalmente, sua cozinha? O que para alguns pode parecer estranho – e até incômodo … Saiba mais
Pesquisa inédita de comportamento encomendada pela PedidosJá, junto ao instituto de pesquisas Ipsos, revela que 42% das solicitações de entrega de comida no país já são efetuadas em plataformas digitais, seja por aplicativos agregadores ou sites próprios dos restaurantes. Avaliado com base nos hábitos de consumo de 1.005 pessoas residentes … Saiba mais
Os fundadores do Kekanto sempre tiveram o desejo de ajudar os empreendedores de restaurantes a crescerem com o uso tecnologia. Com a experiência adquirida ao longo de 7 anos no guia Kekanto, eles fundaram o Delivery Direto com o objetivo ajudar restaurantes que fazem delivery a venderem mais e economizarem … Saiba mais
Há pouco mais de cinco anos, solicitar a entrega de uma pizza ou um combinado de comida japonesa sem realizar uma ligação telefônica era algo praticamente impensável. Na época, poucos restaurantes contavam com plataformas digitais próprias para receber os pedidos e os apps de delivery ainda davam seus primeiros passos … Saiba mais
Carlos Eduardo Moyses acaba de ser anunciado como o novo CEO do iFood. O executivo assume o posto com o desafio de manter o crescimento anual de mais de 100%, resultado registrado pela empresa nos últimos anos. Com vasta experiência no mercado de produtos e serviços online, Moyses trabalha há … Saiba mais
A EQUIPOTEL, evento referência para toda a cadeia de hospitalidade e serviços alimentares para a América Latina, chega a sua 55ª edição. O evento marca um momento de consolidação e representatividade aos setores presentes. Entre os dias 11 e 14 de setembro, a EQUIPOTEL será realizada no São Paulo Expo, … Saiba mais
O mercado de food service (Alimentação Fora do Lar) cresceu 3% em 2016, alcançando faturamento de R$ 184 bilhões. Apesar do crescimento, houve queda na quantidade de transações do setor (-4%), dessa forma o crescimento foi sustentado pelo aumento no ticket médio, que foi de 8% no mesmo período. Os … Saiba mais
Um novo conceito para a gastronomia chega às ruas de São Bernardo do Campo com uma proposta totalmente inovadora. Trata-se do “Busger”, um ônibus de dois andares completamente repaginado e adaptado com tecnologia da NCR Corporation, líder global em soluções omnichannel, para oferecer uma experiência diferenciada ao consumidor. O ônibus … Saiba mais
A inteligência artificial está revolucionando o jeito como as marcas se comunicam com consumidores, simplificando, até mesmo, hábitos como pedir uma pizza. Com o lançamento do Gigio, nome dado ao chatbot pronto para receber encomendas de comidas, desenvolvido pela Hive Marketing Technology, solicitar uma refeição se tornou algo tão simples … Saiba mais
Startup lança aplicativo completo e acessível para bares, pizzarias, restaurantes, farmácias, distribuidoras de água , gás e outros negócios que oferecem serviço de delivery, o Delivery2me, onde é possível que o cliente realize pedidos através da plataforma. O Delivery2me, diferente dos aplicativos já existentes no mercado que trabalham com o … Saiba mais
No ano de 2016, pela primeira vez no Brasil o número de acessos à internet por dispositivos móveis (celulares e tablets) ultrapassou o acesso via computador nas residências. Essa tendência mostra que cada vez mais as pessoas estão aproveitando as facilidades de ter tudo na palma da mão e na … Saiba mais
Para fidelizar seus clientes, e conquistar novos consumidores, pizzarias de São Paulo começam a investir no desenvolvimento de seus próprios aplicativos para atender com ainda mais agilidade, comodidade, e oferecer descontos e promoções a todos os perfis de clientes. Até então, os restaurantes utilizam apenas os aplicativos market place, que … Saiba mais
Seja pelo celular ou computador, pagamos contas, fazemos compras e muitas outras atividades que eliminam a necessidade de telefonemas e o contato direto na lojas. Essa tendência tem mudado o comportamento do consumo de muitos brasileiros, o que abre cada vez mais espaço para os chatbots, ou, assistentes virtuais. E … Saiba mais
Motivada por crescimento constante, Acom Sistemas moderniza ERP, atualiza identidade visual e muda para nova sede A Acom Sistemas, especializada em software de gestão, vive um momento que toda empresa brasileira gostaria de experimentar: crescimento, modernização, casa nova e imagem atualizada. Na nova sede, em um condomínio situado em uma … Saiba mais
Além de contar com os já conhecidos diferenciais da marca (ultracongelamento de alimentos, ingredientes 100% naturais e majoritariamente orgânicos), a Liv Up decidiu lançar uma linha de refeições com baixo teor de carboidratos. O posicionamento da empresa continua sendo o de não apoiar dietas restritivas, mas, segundo seus fundadores, a … Saiba mais
A notícia vem para coroar o ano de forte crescimento para a empresa, que consolidou a sua liderança no mercado brasileiro e dá início ao seu processo de globalização O iFood, plataforma líder de delivery online de comida na América Latina, anuncia a captação de R$ 100 milhões; o investimento … Saiba mais
Um forte crescimento orgânico, sinergias de aquisição e iniciativas para aumento de receitas proporcionaram ao Retail Food Group Limited (RFG, a empresa ou grupo)(ASX:RFG) um lucro líquido depois dos impostos (Net Profit After Tax, NPAT) subjacente a 1H16 de $32,1 milhões, um aumento de 27,1% sobre o período anterior correspondente … Saiba mais
Estamos com o dia a dia cada vez mais corrido e, com isso, a alimentação fora do lar cresce ano após ano. A concorrência aumenta e são diversos os alimentos oferecidos por restaurantes, lanchonetes e muitos outros tipos de estabelecimentos. Mas como está o atendimento ? Quando fazemos está pergunta, … Saiba mais
A Bematech – provedora de tecnologia para o varejo, food service e hospitality – adotou as soluções Oracle Service Cloud para aprimorar o atendimento aos clientes. O projeto nasceu após uma série de aquisições de empresas de software realizadas pela companhia, o que gerou um desafio de integrar e padronizar … Saiba mais
Por Marcelo Gallo A administração de um restaurante, ou mesmo de vários não é uma tarefa simples e muito menos fácil de ser feita. A maioria que se aventura neste segmento não tem ideia das inúmeras obrigações e tarefas diárias, semanais e mensais que se deve gerir para que o … Saiba mais
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